Description
À croquer – À pâtisserie – À compote – À jus
Disponibilité : mi-août
Cette pomme bien rouge a une forme un peu aplatie, une chair tendre, molle et fondante. Elle est très parfumée, sucrée mais aussi avec une pointe d’acidité bien présente. Il est préférable de la cuisiner que de la manger telle quelle. Elle est prête à cueillir vers la fin du mois d´août.
Temps de conservation : 4 semaines
Fruit
- Croquant
- Légère acidité
- Sucré
- Très Aromatique